7月から取り入れ始めたメディカルミディアム式の食事法。
始める前から私はわりと痩せ型でしたが
(157㎝の身長で43キロくらい)
この食事法を取り入れたらすぐに体重が2キロほど落ちてしまったため
最近は炭水化物も頑張って(笑)食べるようにしてます。
が、ちょっと油断すると?体重が簡単に減ってしまって
先週も測ったらまた約40キロになってしまってました(>_<)
体重を減らしすぎないために
こんなことを言っている私ですが
2018年、19年頃は48~9キロ体重があって
インボディで測ったら「軽度肥満」と診断されたほどだったんですよね。
見た目はまあ痩せ型だったけど
体脂肪が比較的多かったのです。
それがレクチンフリー食を2019年末頃に始めてから
体重が5キロ位、落ちたのでした。
(筋肉は維持して脂肪が減った)
メディカルミディアム式の食事では
野菜と果物をたくさん食べてお腹が膨れてしまうので
その分、ご飯やイモなどの「炭水化物」の摂取量も減りがち。
もちろん、野菜と果物にも炭水化物(糖)もタンパク質も含まれているし
タンパク質について言えば
メディカルミディアムによると
効率のよいタンパク源は「葉物野菜」なのだそうです。
が、カロリーはいずれにしても少ないわけです。
朝ごはんの定番はデトックススムージーやその他のスムージー、
それから果物、果物を合わせて食べてOKの野菜。
うちの夫も私と同じ食べ方をしてますが
やはり彼も痩せやすい体質で
この食べ方で体重が減りました。
(筋トレ好きなので「細マッチョ」という感じですが)
朝食に加えたもの
前にも書いた通り、この食べ方でもマッチョな立派な身体を維持されている方はいらっしゃるので
私達も試行錯誤中ですが
(というか、材料が揃わず、まだクレンズもきちんとトライできてませんが)
とりあえず、午前中毎日ロー(非加熱)のみ、をやめて
一日おきくらいでオートミールも食べることにしました!
デトックススムージーの後、1時間後くらいに食べてます。
通常、果物は単独で食べますが
少量ならオートミールと合わせても消化に問題はないとのこと、
松田先生もおっしゃっていたので
我が家ではレーズンとシナモンをかけて
あるいは少しのバナナを添えて食べたりしてます。
なぜオートミールにしたかというと
メディカルミディアムの朝食レシピのなかに
グルテンフリーオーツ麦粉を使った
オートミール粥があったから。
我が家にあるのは、アイハーブや楽天で買ったふつうのクイックオーツとか
スコティッシュオーツとかなので
グルテンフリーのオーツ麦粉ではないけれど
在庫があるうちはこちらを食べていこうと思ってます。
ただし、ナッツなどは午前中は食べず、ファットフリーにしてます。
大袋でお得なオーガニックのオートミール、
これを買ってます。
グルテンフリーのオーツ麦粉は
焼き菓子などを作ろうと思ってアイハーブで買ってありますが
まだ使ってません。
Bob's Red Mill, オーツ粉、全粒穀物、グルテンフリー、510g(18オンス)
メディカルミディアムの食事法については、本でご確認をお願いします。
最後に
Cleanse to Healも主要なところはだいたい読み終わりました。
メディカルミディアムの新刊(Brain Saver と、もう一冊、レシピなどの本)も読みたい。
インスタを見ると、
この本のレシピでOCD(強迫性障害)があっという間に回復してきている等の
驚きと喜びの声が上がっています。
脳の健康は、この汚染された地球上で生きる現代人にとって大きな課題なので
いずれこの本は読みたいと思います。
(それにしても合計で1200ページという膨大なボリュームの本です!)
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お読みいただき、ありがとうございました。