先週末、北谷町のアメリカンビレッジ近くで開催されたヴィーガンフードフェス。
雨と風という悪天候にもめげず、行ってきました！
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沖縄ヴィーガンフードフェス
いつもなら、多くの人たちで賑わう、沖縄ヴィーガンフードフェス。
11月3日に開催された今回は、朝からの雨に加え風も強く吹いていて、私たちが訪れた午前中、客足はいまひとつ。
（午後は晴れたので、きっとたくさんのお客さんが来たことでしょう。）
私はレインコートに畑用の長靴で挑んだけれど、それでも雨が吹きつけてかなり服が濡れてしまいました・・・。
そんなわけで、会場の写真は撮れず。
が、お目当てのお店が出店していたので、頑張って買ってきました！
「福豆」
お目当てのひとつ目は、福豆さん。
以前にもお弁当を買ったことがあり、とてもおいしかったのでまた買いたいと思っていました。
私たちが行った時間は早かったので、用意ができていたのはサンドイッチとグラタン。
夕飯用に両方を買いました！
こちらです。
左：卵サラダ風サンドイッチ と カツサンド（パンは渋パンさんのもの）
右：ニョッキとレッドキドニービーンズのトマトクリームソースグラタン
「卵」とか、「カツ」とか言っても、ヴィーガンですからもちろん「モドキ」ですが・・・これがどちらともめちゃおいしい！！
卵サラダは卵にしか見えないし、味も卵っぽくて、何も知らずに食べさせたら絶対卵だとだまされると思う。
カツサンドは、雑穀や大豆タンパク、野菜などが入っていたのかな？
メンチカツっぽい。
こちらもヴィーガンらしからぬ味です。
そしてグラタンも、ポテトニョッキと豆という組み合わせに、トマトソースも良くあっていて、もっと食べたい！っていうくらいのおいしさでした。
さすが福豆さん・・・。
FBで出店情報を要チェックです！
https://www.facebook.com/fukumame06/
「自然いぬ。」
沖縄のヴィーガン業界（？）では超有名な「自然いぬ。」さん。
イベントでは大人気、いつも長蛇の列で、なかなか買えません。
今回も雨風にも関わらず、かなりの人たちが並んでいました。
が、しばらくしたら並ぶお客さんが結構減っていたので、少しだけ並んで買うことができました。
買ったのは2種類のケーキ。
（旦那と半分ずつ食べました。）
バナナキャラメルショコラ
これは、チョコの味がかなり濃厚。
チョコ好きにはたまらない味です。
ケーキはスポンジやムース、クリームなど4層くらいになっていてとても凝っていて、異なる食感や味を楽しめます。
ひと口ひと口、味わって食べました。
スポンジは自然栽培の米粉（九州産）を使用、他の材料も有機栽培を使うなど材料にもこだわっているお店です。
やっぱり乳製品を使ってないから軽いのですが、味が濃いので、すごく満足できます。
ヴィーガンでこの味を出せるとは・・・。
人気があるのも、うなづけます。
みかんとパッションフルーツのヨーグルトケーキ
ヴィーガンなので、ヨーグルトとはいっても豆乳ヨーグルトを使っています。
こちらは、フルーツとヨーグルトの組み合わせでさわやかなお味。
パッションフルーツを使っているところが沖縄っぽいですね。
デコレーションもとてもきれいです。
私は今まで、関東地方や沖縄、海外も含め色んなヴィーガンカフェのケーキを食べてきました。
こちらのお店のケーキは、私が今まで食べたヴィーガンケーキのなかでも一番と言えるくらいのレベルが高いケーキです。
自然いぬ。さんのカフェは、今は木曜日のみ営業しているそうですが、噂によると予約ですぐいっぱいになるらしい。
ケーキは県内のヴィーガンカフェなどに卸しているそうです。
お店の情報：
沖縄県中頭郡読谷村古堅１８３
090-2715-5774
最後に
ヴィーガンフードフェス、天気が悪すぎて最初は行ったことをちょっと後悔したのだけど、買ったものがどれも大当たりだったので、頑張って行った甲斐がありました。
次回も楽しみです。
【公式】沖縄ヴィーガンフードフェス – okinawa vegan food fest
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