食糧備蓄

お米の値上がりや流通の不足が見られるこの頃。 我が家では元々、自然栽培のお米を農家さんから直接 定期購入してはいるのですが 引っ越してから備蓄用のお米を用意してなくて気になっていたため 先日、楽天で備 ...

1月1日に起きた能登地震から 一週間以上経ちましたが 道路やインフラの破壊が凄まじく 地域によっては避難生活が長引きそうな状況で 災害関連死を心配しています。

猛烈だった台風6号が沖縄を去って一週間程、 未だ県内では野菜が品薄です（涙）

沖縄周辺に1週間近く居座った台風6号、 多くの被害を残しながら去っていきました。 そして、予想はしていたものの・・・ スーパーでは野菜がほとんど品切れ状態です。

大型の台風2号が接近中の沖縄本島地方に住んでいます。 今、6月1日のそろそろお昼の時間ですが 雨風がだんだん強くなってきています。 今朝、暴風警報も発表されました。 午後からはパスも運休となり お店も ...

去年、物価高や食料不足に備えて コツコツと頑張った食糧備蓄。 基本的にローリングストックで備蓄しています。 先日、楽天で買い足した備蓄用食料品などが届きました。

昨日も夫が仕事だったため 私ひとりでデトックスメニューにしました。 そして、先日楽天のナチュラルキッチンでオーダーしたナッツ・ドライフルーツ・乾燥豆などが届いたのですが 豆については特に、去年頑張って ...

いつも買い物している「こだわり食材（ナチュラルキッチン」さんで 楽天お買い物マラソンと連動して 一部商品がセールです。 私は急いで欲しかったので お買い物マラソンの直前にオーダーしましたが(^^) そ ...

猛暑と雨不足などの天候不順、 そして肥料不足から、 この夏以降、野菜や果物の収穫量が減る可能性、 また品質にも影響が出てきているとニュースで聞きます。 食料難やインフレに備えて食料備蓄をしてきましたが ...

自家製のぬか漬けを始めて一か月ちょっと。 少しずつ、ぬか漬け特有のうま味が出てきて おいしくなり、毎日食べるのが楽しみです(^^) そして、ぬか漬けの効能を知ると おいしいだけじゃなくて 身体にも良い ...