去年の3月から始めたベランダ菜園。
農薬はもちろん、有機肥料も入れない自然栽培を試みてます。
担当は元々、畑が大好きな夫。
とても限られた狭いスペースだけど
今年もちょこちょこ収穫ができてますよ。
2年目のベランダ菜園
こちらはピーマン。
ここは、夫が落ち葉と米ぬかで堆肥を作ろうとしていたコンテナで
県内で自然栽培をやっている農家さんから買ったピーマンを食べた後、
その種も「堆肥の素」になると思って入れたものだったそうで。
それが、こんなに立派なピーマンが何個も出来てビックリ。
堆肥を作ろうとしていた場所だったので
栄養が特に良かったみたいなんですよね。
ゴーヤーも花が咲いてますが、これは雄花。
沖縄でよく見かけるパパイヤも、鉢植えで育ってます。
セージやパセリは、時々収穫して、サラダやスムージーに入れたり。
セージはもともとメディカルミディアム(MM)のブレインショット用で買った苗でした。
ハーブは他に、レモンバーム、ミント、フェンネル、ローズマリー、オレガノ等があります。
宮古黒豆も、去年に引き続き。
去年、収穫した豆(種)を、今年になって再びまいたもの。
これは今朝、収穫できた豆!
この他に、クレソン、セロリ、ハンダマ、オクラ、小松菜、ラディッシュ、ツルムラサキ等を育ててます。
自然栽培なので、小さくしか育たないものも多いけど
葉っぱはベビーリーフとしてサラダに添えても食べられるし、重宝しています。
一部ですが、固定種の種も買って育ててます。
MMが言っている高エネルギー微生物も、
自家栽培の野菜やハーブから摂れるとのこと。
★高エネルギー微生物は
農薬などの毒を使わないで作られた農産物であれば、
洗わずに(軽く水で洗う程度なら大丈夫)食べることで
体内に取り入れられるという。こちらで詳しく書きました。
「自然栽培」ではないけれど、無農薬、減肥料(無化学肥料)でのベランダ栽培の本、参考になります。ミミズコンポスト、やってみたい!
最後に
畑を借りたいという希望は持っていますが
まだ実現できず、今年も相変わらずベランダで作ってます。
それでも、少しずつでも安全なものが収穫できるし
花が咲いたり、植物の成長を見るのも楽しみです。
お読みいただき、ありがとうございました。