今年の春から始めたベランダのプランターでの自然栽培。
自然栽培とは、有機栽培とも異なり、
農薬はもちろん、有機肥料なども使わずに育てる栽培方法なので
ベランダでどこまで可能か、半信半疑ではありました。
が、菜園担当の夫の努力のおかげで
ちょこちょこと収穫できています。
そろそろ夏野菜の収穫も終了
もともとは食料難の可能性を知って始めたベランダ菜園。
日本は食料自給率が極端に低いので
自分たちの食べるものにもっと関心をよせるためにも
プランター栽培から野菜の栽培を始めるのは良いことと思ってます。
沖縄は暑い季節が長いので
つい最近まで暑い日々が続いていました。
先週くらいからようやく涼しさを感じる日がでてきたところ。
それでも昨日は27度まで気温が上がったので結構暑かった。
今日は25~6度で、家の中では半袖です。
我が家のベランダ菜園では、
先月、ゴーヤーがひとつ、収穫できました。
自然栽培のため、あまり大きくはならないゴーヤー。
なるべく大きくなるまで収穫しないでいたら
急に黄色く熟し始めたので、
あわてて収穫。
黄色く熟したゴーヤーは、スライスして生でサラダに。
熟してるので柔らかく、苦味も少ないです。
オクラも時々とれます。
オクラはきれいな花が咲いてくれるので、眼も楽しませてくれます。
ゴーヤーは結局、トータルで2本だけ収穫で今年は終わりそう。
オクラは何本もとれましたが、こちらもそろそろ収穫の季節は終了になりそうです。
様々な葉物野菜は結構、収穫できました。
あと、宮古黒小豆は実がなってます!
夏野菜は終わりですが
最近また、夫が色々と種を植えたりしているので
今後が楽しみ。
私が買ってきたセージとパセリも、ツルムラサキのプランターに夫が植えてくれました。
メディカルミディアムのプロトコルで使いたいハーブなどは
あまりスーパーでは売ってないものも多いし
(売っていたとしても高かったり、農薬や化学肥料の心配があったり)
やっぱりうちで栽培するのが一番。
今、欲しいのは重金属デトックスに欠かせないコリアンダーやパセリ、セージなどです。
食料難の可能性を知り、始めたベランダ菜園・自然栽培のゴーヤーの今。収穫少なくても始めてよかった理由。
最後に
ベランダ菜園、とても楽しいのですが
自然栽培だし、どうしてもベランダだと限界があるので
畑を借りて野菜を作りたい、という気持ちは夫も私も変わりません。
今のところ、まだ畑をできる見通しはないのだけど・・・。
しばらくはベランダで頑張ります(^^)
スプラウトも空き瓶で簡単に作れるのでおすすめ。
「自然栽培」ではないけれど、無農薬、減肥料(無化学肥料)でのベランダ栽培の本、参考になります。ミミズコンポスト、やってみたい!
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