食生活

母のメンタル不調は続いていますが 私自身のメンタルとフィジカルがしっかりしてないと 母を支えることができなくなってしまうので 自分を保つための時間を持つことは大切、と思ってます(^^) というわけで、 ...

消化器内科で処方された薬の副作用に苦しむ私の母、 薬のほうは先週の火曜日から完全に断薬していますが 薬は一般的には2週間で体内から抜けるとのこと。 （それでも薬の影響そのものがなくなるとは限らないと薬 ...

先週オーダーしたスロージューサー、 やっと昨日、届きました！ 早速昨日、ニンジンジュースを作ってみました。

前回のブログ記事はたくさんの方に見ていただき ありがとうございました。 南国シンプルライフショック。心療内科の受診で判明した、メンタル不調の原因が意外すぎて驚きました。 やはり、メンタル不調の話には敏 ...

食生活に関しては、昔からかなり気にして健康的なものを模索し続けてきましたが 最近はレクチンフリーの考えにプラスして エドガーケイシー流食事法を取り入れています。 ケイシー流では、野菜をたくさん食べるこ ...

エドガー・ケイシー氏のことを知ったのは ローフードを始めた2008年か9年頃でしたが 療法を少しだけやってみただけで 本格的に取り入れたことはありませんでした。 が、コロナ禍をきっかけに、ケイシー食事 ...

レクチンフリー食を続けるのはなかなか難しいですが、 少なくとも「低レクチン食」にしていると体調が良いので なるべく出来る範囲でレクチン食材を避けるようにしています。 そんな我が家の、昨日のランチはこん ...

前回の記事「アボカド大好きだけど買わないことにした理由。食べられないのはちょっと辛いけど・・・。」 はたくさんの方に読んでいただきありがとうございました。 そして、ツイッターのほうに、 アボカドの生産 ...

私が20代の頃はほとんど見たこともなかった（と思う）アボカド、 今では大人気で、値段も手ごろ、ヘルシーだし 私も大好きでよく買っていました。 でも、最近色々とアボカド生産にまつわる話を知って アボカド ...

夏と秋に旬を迎えるという新ショウガを使って 最近、時々作っているのが 新ショウガと梅干しを入れた簡単な炊き込みご飯。 さっぱりとした味で、暑さが厳しくなってきた今、 食べやすいご飯で気に入っています。