先日、私の誕生日でした。
結婚してから10年、
お互いに「消えモノ」しかプレゼントしたことがない夫婦です。
(ものを極力増やしたくないので)
今年も欲しいものは特になく。
でも今年は、去年の誕生日とは違っていました。
誕生日のお祝い
去年はレクチンフリーダイエットを始めたばかりだったので
ケーキはもちろんNG。
沖縄でお祝いのときに食べたりするターンム(田芋)でお祝いするという(結果的にですが)
なんとも地味~な誕生日でしたが(笑)
今年はこんな状況で、外食もままならないので
旦那が気をきかせて、バースディケーキをオーダーしてくれました。
誕生日でも、ホールケーキなんて滅多に食べない我が家ですが、
今年は特別にホールケーキでお祝いしよう!と決めました。
ラム酒のきいたマロンクリームとチョコレート・・・という私の大好きなものがダブルで入っているケーキ。
50代ということで、キャンドル5本(^^)
たまに買っている、こだわりのケーキ屋さんで特別に作ってくれた!
これが、予想以上にめちゃめちゃおいしくて!!
こちらのケーキは材料を吟味してあって
クリームも軽くて甘すぎず、食べ終わった後もお腹が重くならないのが不思議。
4号サイズなので、旦那とふたりで一度に4分の1ずつ、二日に分けて食べたのだけど
もっと食べたかった・・・というくらいのおいしさでした。
もっと食べたい、けどもう終わり、というくらいの量が、
食べ過ぎることなくて胃腸にも負担がなく
ちょうどいいんでしょうね。
最後に
外食もあまりできず、旅行には全く行けなかった今年。
私の誕生日は、旦那と一緒に、せめてささやかながら華やかなケーキでお祝いできて嬉しかったです。
レクチンフリーとか、色んな食事法にこだわる私たち夫婦ですが
やっぱりパティシエさんが心を込めて作ってくれた
こういうケーキもたまにはいい。
特別な日に、おいしいスイーツで幸せな気分になる。
アレルギー等があるわけではないので
たまに、ほどほどに食べる程度なら
体調に影響することもないですしね。
(でもこのケーキを食べる前の夕飯は、紫芋が主食のレクチンフリーディナーをしっかり食べました!)
▼レクチンフリーはルールに則って実践することが必要なので、こちらを一読すると良いです。
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