日曜日から東京に来ています。
以前から行きたかった、南インド料理の店「ケララバワン」に行ってきました!
ケララバワン
漫画家の流水りんこさんのご主人が経営している店です。
彼女の漫画を読んでから、ずっと行きたいと思ってました。
ご主人の出身地、南インドケララの料理が食べられます。
ここで是非食べたかったのが、日本のインド料理店ではあまり食べられるところがないらしいマサラドーサ(カレーとチャツネ付き)です。
お米と豆の粉を使ったクレープのような皮に、スパイスで味をつけたポテトやキャベツなどが入ってます。
野菜のカレー(サンバル)とチャツネをつけて食べるんだけど、何もつけないで、このまま食べても美味しかった(^^)
母が食べたのはランチセット、野菜カレーとナン、サラダと飲み物付き。
いつも食べている北インドのカレーとちょっと違うスパイス使いの南インドのカレー。
ココナッツミルクもよく使うようですね。
ケララバワン2回目
実はこの店は滞在中に2回も行きました!
2回目は友人との会食。ディナータイムに行きました。
サラダと
サモサ。
今まで食べたサモサって、だいたいケチャップがついてきたのだけど、こちらのお店ではスパイシーなミントソースでいただくのです。
このソースがすごく美味しい。
野菜のビリヤーニとひよこ豆のカレー。
カレーはこちらもココナッツミルク入りです。
ビリヤーニは意外とスパイシー。
美味しいので、どんどん食べてしまった。
名物のチャイ。
テーブルで作ってくれるパフォーマンスも有名みたいで、楽しいですよ。
最後に
こちらのお店はメニューの種類が多くて選ぶのにかなり迷いました。
どの料理も美味しいし、スタッフも皆さんフレンドリー。
東京に来たらまた行きたい店です。
沖縄にもこの店欲しい!
お店は西武池袋線練馬駅の近くです。
http://www.keralabhavan.com/index.html
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