この間、やんばるに一泊二日で行ってきたことはブログにも書きましたが、二日目の夕方、うちに着いたらなんだか妙に疲れた・・・。
名護から車で帰ってきただけだし、途中もそんなに疲れるほどのことはしてないし、なのにいつも感じたことがないようなだるさがあり。
なんだろう？と考えたとき思い当たることがありました。
久しぶりに食べたもの
ふだんは砂糖の入ったスイーツは極力食べないようにしています。
なるべくナチュラルな甘味料（甘酒、ドライフルーツ、ハチミツなど）を使ったスイーツを食べるようにしていて、砂糖（特に白砂糖）入りのスイーツを食べる場合でも、半分とか、 少なめにしてるんですが。
この間は久しぶりに食べたんです。
これ・・・。
一年に一度、食べるか食べないかというソフトクリーム。
この宜野座のお店「Cream Cream」は、沖縄県産の牛乳100%使った、黒糖入りソフトクリームを作っていて、ソフトクリームは滅多に食べない私でもおいしく食べられるんですよ～。
保存料などの添加物も無添加、手作りの味です。
前に食べたときは、すごく小さいサイズのを食べたり、シェアしたりして少ししか食べなかったのに。
今回は珍しく、普通サイズ、しかもぜんざいクリーム！
沖縄のぜんざいって、小豆ではなくて金時豆で作っていておいしいんです。
このお店では豆も自分のところで手間をかけて煮ているそう。
まあ、たまにはいいよね～。
とにかくそんな感じでおいしいし、食べたときは気分良かったんですが。
しばらくしてうちに着くころには体が重くだるーい。
旦那も同様のことを言っている。
なんだろうね、これ。
と話していたら「ソフトクリームじゃない！？」と思い当たりました。
確証はありませんが、多分これですね。
普段、砂糖を避けているだけに、ガツンとやられたみたいです。
糖質を大量に取ると
甘いスイーツに大量に含まれる糖質。
糖質をたくさん摂ると、血糖値が急速に上昇し、その後急降下。
この血糖値が急速に上下すると、疲労の原因になるのですよね。
下記記事にも（英語ですが）、炭水化物（糖質）が多く含まれ、GI値が高い食べ物は血糖値を急激に上下させ、疲労感を引き起こすということが書かれています。
最後に
スイーツを食べたら気分がよい（つまり血糖値が上がっている）けど、その後、体がだるく疲れた感じ（血糖値の急降下）になるのは分かっていたのですが、久々に身をもって経験しました。
今度、スイーツ食べるときは、やっぱり少なめにしとこうと思います（笑）
★Cream Cream（くりーむくりーむ）
住所： 宜野座村字漢那１６３３ 未来ぎのざ内にあります。
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お読みいただき、ありがとうございました。
