キッチンのモノが減ったので、メタルの棚をひとつ断捨離決定した記事を先日書きました。
この棚を処分しようと思っていたら、旦那が「使う」というので結局彼に使ってもらうことになりました。
メタルの棚の新しい用途
育苗トレーを置くことに
うちの旦那は野菜作りが大好きで、趣味で自然栽培の畑をやっています。
自然栽培と言えば、「木村さんのりんご」で有名になりましたよね。
この畑（菜園）に植えるための苗を、我が家のベランダで作っているのですが、この苗をメタルの棚に置きたいとのこと。
それでこの棚は結局キッチンからベランダに移動しました。
こんな感じでベランダのすみっこに置くことに。
今、育苗のトレーがベランダに５つほどあり、今朝見たら２つが棚にのせてありました。
トレーはこんなふうにベランダの床に置いてあるので、私が時々洗濯を干している最中につまづきます（笑）
ベランダも片付きました
うちのベランダは手すりがコンクリということもあって、ベランダの下のほうは日当たりが悪い場所もあり、彼としては気になっていたようです。
棚に苗をのせることで日当たりが良くなるので、苗の生育にも良さそうです。ベランダも片付くし一石二鳥。
ドラゴンフルーツを植え付けました
ベランダの苗をご紹介したつながりでもうひとつ。
これも、旦那がやったことですが、この間知り合いの方からドラゴンフルーツの苗（というか茎？）を6本もいただき、畑とベランダに分けて植えることにしたのです。
これがベランダのドラゴンフルーツ。昨日、植え付けました。
ドラゴンフルーツは、沖縄では庭に植えているおうちも多く、我が家でも「欲しいね～」と言っていたのですが、なかなか苗が手に入らず。
今回、商用に栽培している方から分けてもらえたのでラッキーでした。
（しかもタダでいただいてしまいました！）
いただいた苗（茎）は一週間ほどそのへんで乾かしてから植えてね、とアドバイスをいただいたそうで、キッチンにしばらく置いてから植えました。
ほんとうは支柱が必要なのですが、今ないため、とりあえずベランダの手すりの壁に持たせかけてあります。
ドラゴンフルーツ、出来てくれたら嬉しいなぁ。
知り合いはベランダで実がなったそうなので・・・。
ドラゴンフルーツは沖縄に移住する前は、あまりなじみのないフルーツでしたが今は大好き。
ここではシーズンになるとたくさんスーパーやファーマーズマーケットで売っているので、旬のときはよく食べるし知り合いにいただくことも多いです。
ヤンメイさんのドラゴンフルーツに関するエントリー。赤いドラゴンフルーツを初めて見て食べたときのお話です！びっくりしますよね～あの色は。
ハワイに行ったとき「ピタヤ」という名のアサイーを超えるスーパーフードがある！って。なになにと思ったらドラゴンフルーツだったので「なーんだ、沖縄で食べてるし」と思って食べませんでしたが、スーパーフードにも数えられるくらい栄養価も高いそうですね。
ヤンメイさんのブログにもあるように、ドラゴンフルーツは赤と白がありますが、花が咲くのは夜中の間だけ、赤のほうは人間が受粉しないと実ができないそうです。夜中しか咲かないとは。どうりで花を見たことなかったはずです。
最後に
野菜や果物、花を自分で栽培するのは楽しいですね。
と言っても、私はほとんど食べる専門でほぼ旦那に任せっきりですが・・・。
沖縄は本土と気候が違うので、独特の野菜や果物があります。本土にいた頃よりも季節ごとの野菜の旬などに敏感になりました。
野菜や果物、今は季節に関係なく店頭に並びますが、こうしてその作物の一番おいしくて栄養の高い時期＝旬を意識して食べるのって大切ですね。
